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含氟防油剂：‌这类防油剂通过替换普通氢碳链表面活性剂中的氢原子为氟原子，‌形成氟碳链，‌从而具有极低的表面张力，‌提供优异的防油性能。‌含氟防油剂可以添加到纸浆内或在纸张表面进行处理，‌其亲水基团与纸张纤维表面的羟基结合，‌而氟碳链中的疏水基团向外定向排列形成防油膜，‌构成一层低表面能的阻隔屏障，‌有效抵抗油脂渗透。‌然而，‌含氟防油剂的使用受到限制，‌因为其合成过程中使用的PFOS和PFOA单体对环境和生物体有害。‌因此，‌研究转向开发新型环保含氟防油剂，‌如短碳链的含氟丙烯酸酯类单体，‌具有更好的生物降解性，‌但食品安全性能尚未得到有效验证